Gentechnik

Gliederung

• Ziele
• Kritik
• Beispiele menschlicher Gen-Arbeit
• Pro und Contra
• Contra
• Pro
• Österreich und die Gentechnik
• Novel-Food-Verordnung

Die Gene sind Träger der Erbinformationen. Gentechnik ist ein Oberbegriff für Vorgänge, bei denen Gene verändert, herausgeschnitten und wieder eingebaut (transferiert), zerlegt, gewonnen oder auch nur analysiert werden.
Ziel der Gentechnik ist es, die in der DNS gespeicherten Erbinformationen zu entschlüsseln und die Funktion der einzelnen DNS Abschnitte, der Gene, zu erforschen. Danach geht es darum, die Erbinformation zu verändern und in fremde Gene einzuschleusen. Dabei wird das Stück aus der DNS mittels Restriktionsenzym (kann einzelne Gene aus der DNS ausschneiden) herausgeschnitten und in ein neues Gen eingesetzt. Wenn die Manipulation glückt, dann integriert sich das fremde Gen in der DNS der Zielzellen und der genmanipulierte Organismus verfügt nun über neue Eigenschaften.
So einfach, wie das hier beschrieben ist, geht es aber in Wirklichkeit nicht. Eine Menge an Know-How und Erfahrung, sowie viel teures und spezielles Material werden benötigt, um das gewünschte Gen ausfindig zu machen, auszuschneiden, und an der

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